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La Celula - Restaurant italien à Bettembourg
Menu Digital du restaurant La Celula à Bettembourg, une expérience culinaire italienne de luxe et raffinée.
Carte Digital
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Entrées froides
Entrées chaudes
Pâtes
Pizzas
Viandes
Poisson
Suggestions du Chef
Desserts
Vin
Aperitifs
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Entrées froides
Tartare de thon et saumon
Entrée 18,30 – Plat 22,50
Carpaccio de bœuf, rucola et parmesan
Entrée 16,20 – Plat 21,20
Jambon de Parma et mozarella Bufala
Entrée 16,90 – Plat 21,00
Mozzarella di Bufala, tomates et basilic
Entrée 16,50 – Plat 18,90
Assiette de saumon fumé d’Écosse
Entrée 15,70 – Plat 20,90
Carpaccio d’aubergines, bresaola et Burrata
Entrée 16,20 Plat 19,80
Salade de scampis, calamars frits, sauce tartare
Entrée 16,20 – Plat 23,00
Salade Celula
(Emincé de bœuf et poivrons)
Entrée 16,20 – Plat 19,90
Salade niçoise
Entrée 14,20 – Plat 17,20
Assiette de foie gras
Entrée 15,90 – Plat 20,90
Antipasto italiano
(tomates,mozzarella,charcuterie, arancini, légumes à l’huile d’olive)
Entrée 15,90 – Plat 20,90
Salade chèvre chaud Chavignol
Entrée 14,80 – Plat 18,70
Salade de Poulet
(Poulet, lardons, pommes de terre sautées)
Entrée 15,20 – Plat 18,90
Salade paysanne
(Lardons, croutons, pommes sautées, œuf poché)
Entrée 14,20 – Plat 17,90
Salade saumon-scampi
(scampi, saumon frais et fumé, crevettes, vinaigre de framboise)
Entrée 18,20 – Plat 23,90
Salade gourmande
(Jambon de Parme, saumon fumé, foie gras, crevettes)
Entrée 19,80 – Plat 25,90
Pour être commandés en entrées, ces plats doivent être suivis d’un plat principal
Entrées chaudes
Tortellini in brodo
Plat 11,90
Minestrone maison
Plat 11,90
Velouté de tomates
Plat 11,90
Assiette de légumes grillés
Entrée 14,90 – Plat 19,90
Les pâtes
Ravioli ricotta e spinaci
19,90
Duo de ravioli au choix
23,70
Rigatoni ai 4 formaggi
18,60
Rigatoni alla Diavola
(salami piquant, échalotes, sauce aurora, flambés à la vodka)
18,60
Rigatoni melanzane e mozzarella
18,80
Risotto scampis, crevettes et safran
24,50
Risotto tartufo e parmigiano
24,90
Spaghetti alla bolognese
14,90
Spaghetti alla carbonara
18,90
Tagliatelle salsiccia, zucchine, bufala
22,90
Tagliatelle al salmone
22,90
Tagliatelle scampis et courgettes
24,50
Tortellini panna e prosciutto
18,90
Tris di pasta
(Lasagne, tortellini panna prosciutto, penne napolitana)
20,90
Lasagne della casa
20,90
Cannelloni
20,90
Duo de ravioli gratinés
(aux scampis et aux aubergines)
22,90
Gnocchi alla parmigiana
(parmesan, crème, tomates fraîches, jambon de Parme et rucola)
21,60
Gnocchi Sorrentina
(sauce tomate,mozzarella, oignons, basilic)
18,90
Linguine ai frutti di mare
23,70
Linguine aux scampis, Saint Jacques et pesto
26,80
Linguine Celula
(émincé de bœuf et poivrons)
20,90
Penne al pollo e zucchine
(poulet, courgettes, tomates cerise, huile d’olive)
18,30
Penne all’arrabbiata
16,90
Penne rucola e parmigiano
19,30
Ravioli ai due salmoni
22,50
Ravioli ai gamberi
22,90
Ravioli al Tartufo
24,00
Les Pizzas
Pizza Margherita
(Sauce tomate, mozzarella, origan)
12,80
Pizza Gigi
(Tomates fraîches, mozzarella, basilic)
16,30
Pizza Romana
(Sauce tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres, origan)
13,90
Pizza tonno e cipolla
(Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon)
16,60
Pizza prosciutto e funghi
(Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan)
16,40
Pizza salame e prosciutto
(Sauce tomate, mozzarella, jambon, salami doux, œuf, origan)
16,50
Pizza 4 fromaggi
(Sauce tomate, mozzarella, taleggio, pecorino, gorgonzola)
16,70
Pizza Messicana
(Sauce tomate, mozzarella, jambon, champ., salami piquant, poivrons, pili-pili)
17,20
Pizza hawaïenne
(Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas)
16,60
Pizza 4 stagioni
(Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichauts, origan)
16,70
Pizza frutti di mare
(Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, ail)
17,90
Pizza contadina
(Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, poivrons)
16,90
Pizza savoia
(Sauce tomate, mozzarella, 4 fromages, salami piquant, épinards)
17,70
Pizza aux scampi et crevettes
(Sauce tomate, mozzarella, scampi, crevettes, ail)
20,50
Pizza saumon
(Sauce tomate, mozzarella, saumon, oignons, câpres)
20,50
Pizza jambon de Parme et rucola
(Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan)
20,50
Pizza calzone
(pizza fermée, sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons)
16,60
Pizza Chavignol
(Sauce tomate, mozzarella, roquette, fromage de chèvre)
17,70
Pizza Celula
(Sauce tomate, mozzarella, filet de bœuf, poivrons)
20,50
Pizza végétarienne
(Sauce tomate, mozzarella, légumes, origan)
16,90
Pizza Lorraine
(Mozzarella, crème, lardons, œuf, oignons)
16,90
Pizza Diavola
(Sauce tomate, salami piquant)
16,90
Pizza Mortadella
(Pizza blanche,mortadella, bufala, crème de pistache)
18,50
Pizza bresaola
(Pizza blanche, bresaola, bufala, rucola)
20,60
Les viandes
Filet de bœuf tartare
36,00
Cordon bleu crème champignons
28,00
Escalope de poulet au poivre vert
27,00
Saltimbocca alla Romana (tagliatelle)
29,50
Tagliata di manzo alla rucola
35,00
Entrecôte Argentine aux champignons frais
34,00
Entrecôte Argentine Bismarck
(bacon, oignons, œuf)
34,00
Escalope crème champignons
28,00
Escalope parmigiana (tagliatelle)
(escalope de veau, jambon, fromage et aubergine)
28,70
Escalope de veau alla milanese
28,00
Filet de bœuf au gorgonzola
35,50
Filet flambé aux trois poivres
35,50
Filet moutarde à l’ancienne, oignons et bacon
35,50
Filet de bœuf Rossini
(foie gras et truffe)
38,00
Ossobuco alla milanese
31,00
Steak de cheval sauce à l’ail ou Provencale
29,40
Les viandes grillées
Entrecôte Argentine
32,50
Filet de bœuf
32,50
Escalope de veau
27,50
Escalope de poulet
24,90
Grillade de viandes
37,00
Chateaubriand
(pour 2 personnes)
76,00
La Brochette de filet de Boeuf
(poivrons, oignons)
36,00
Les poissons
Filet de sole aux noix de Saint-Jacques
36,50
Filet de sole aux poireaux
35,00
Sole meunière 400g
41,00
Calamars frits ou grillés
29,00
Friture de poissons
(Sardines, calamars, saumon, scampis, sole, espadon et sauce tartare)
35,00
Pavé de saumon au Champagne
34,00
Scampis grillés à l’ail
35,00
Gambas géantes
(spaghetti aglio e olio peperoncino)
42,00
Grillade royale de poissons
(gambas, sole, espadon, scampi,saumon et calamars)
38,00
Tranche d’espadon grillé au citron et à l’ail
33,00
Thon rouge grillé aux tomates fraîches et ail
36,00
Assiette du pêcheur
(Scampis à l’ail, espadon au citron, filet de sole au safran, avec tagliatelle)
36,00
Dorade alla sicilenne 700g
(Légumes grillés, ail)
34,00
Suggestions du Chef
Velouté de cèpes, foie gras et chantilly
Les desserts
Carpaccio d’ananas et sa boule de glace vanille
9,50
Café glacé
8,20
Sorbet aux fruits frais et coulis de framboises
8,50
Tiramisu
9,20
Framboises flambées
10,30
Mousse aux deux chocolats
9,60
Dame blanche
8,90
Assiette gourmande
11,90
Sabayon au champagne
10,30
Sabayon aux fruits frais gratinés
10,90
Mascarpone aux framboises
9,30
Moelleux au chocolat noir
(avec une boule de glace vanille)
9,50
Panna cotta à la vanille et son coulis
9,20
Assiette de fromages mixtes
12,90
Vin du moment
AU VERRE OU EN BOUTEILLE
Blanc
Grand Sasso, Chardonnay, ABRUZZO
7,90/34,90
MESA, vermentino, SARDEGNA
8,90/36,90
Rosé
B CREATION, rosé de Provence, FRANCE
8.20/22.90 50cl
ROSAPASSO, pinot nero rosé, VENETO
7.90/21.90 = 50cl
Rouge
RIPOSATO, corvina, VENETO
8.20/34.90
CASTELLO MONACI, Coribante, Malvasia nera-syrah, SALENTO
8,20/34,90
PAOLO LEO, Primitivo, PUGLIA
7.90/33.90
Aperitifs
Apéritif Maison
8.20
Coupe champagne
12.90
Coupe prosecco
8.90
Aperol spritz
9.70
Hugo
9.70
Kir Royal
8.90
Kir vin blanc
7.90
Martini blanc ou rouge
6.90
Cynar sec
7.20
Cynar soda ou orange
8.50
Campari sec
7.20
Campari soda ou orange
8.50
Bacardi sec
7.20
Bacardi cola
8.50
Vodka sec
6.90
Vodka tonic, orange ou lemon
8.50
Suze
6.90
Ricard
6.90
Porto blanc/ rouge
6.90
Picon bière
6,90
Pisang orange
7,90
Crodino, Bitter rouge
4,90
Bofferding 33cl
3,60
Battin 33cl
3,60
GIN TONIC FEVER TREE
Gin X
13,90
Gin Brockmanns
13,90
Gin Copper head
14,20
Gin Mare
14,20
WHISKY
J&B
8,20
Chivas Regal 12ans
11,50
Glenfiddich 12ans
10,50
Paddy Old Irish
6,90
Jack Daniels
9,80
